Nuestro enfoque es el servicio al cliente en barras de café o tiendas de café

Somos generadores de estrategias progresivas en pro de la profesionalización del barismo en Colombia y el consumo de cafés especiales

Somos la mejor alternativa en enseñanza, cumplimiento y calidad.

NUESTRA HISTORIA

JonDech.com inicia como una tienda de cafés especiales en 2013 en el sur de la ciudad, una zona poco atractiva para las grandes marcas, pero con muchas expectativas y sueños decidieron aceptar este gran reto desde su apertura hasta la fecha.

De la mano del reconocido barista Jon Dech y su esposa Sara han generado cultura a través de preparaciones con cafés de excelente calidad, de diferentes orígenes, comprando directamente a los caficultores y resaltando su labor en la calidad de sus cafés. Ofrecen diferentes tipos de preparaciones desde espresso hasta Chemex o Sifón Japonés, tienen la carta de tintos más grande de Colombia y cocteles con y sin café. Sus bebidas más significativas son: Infusión de Cascara de Café, Cold Brew y la Cerveza de Café.

Hace poco en Bogotá muy cerca de Corferias en el segundo piso de “Erase Una Vez – Café de Especialidad” abre sus puertas Coffee Studio Colombia solucionando estas falencias y fortaleciendo la profesionalización de baristas, catadores y tostadores en el territorio nacional.

 Próximamente pondrán en funcionamiento su tostadora para apoyar a los pequeños productores con la tostión de sus cafés.

NUESTROS SERVICIOS

Para tomar café

Para aprender de café

Para comprar café

Para eventos de café

ENCUENTRANOS EN :

Jon Dech Specialty Coffee – Cra 27 # 5-38 Barrio
El Progreso – Santa Isabel – Bogotá

Coffee Studio Colombia – Cra 38ª # 25-76 Barrio
El Recuerdo – Corferias – Bogotá

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